挑选好的蜜枣的方法
1、看：蜜枣个大完整，丝纹匀密，色泽黄亮透明，糖霜明显者为优。个小而不整，丝纹粗糙失匀，色泽黄暗者属于中等。色褐或暗黑色，则质差。
2、尝：品尝时入口酥松，肉质厚糯，甜味纯正，略带香味者为上品;入口僵硬，甜味不纯者质差;味带酸则变质。
3、试：手捏时有干燥感者质好，如有潮软感，说明枣身未干透，易泛糖卤;若有粘手感，说明枣身过潮，质差，较难保证质量。
...海南黄花梨紫油梨如何鉴别
1、底色。鉴别海黄紫油梨可以看底色，真海黄紫油梨的底色以黄色、红色、褐色等颜色居多，紫色和黑色则即为稀缺，色泽丰富。假海黄紫油梨的底色较为黯淡，整体看上去比较死板。
2、线条。鉴别海黄紫油梨可以看线条，真海黄紫油梨的线条多为黑褐色，看上去比较清晰可见。假海黄紫油梨的线条色泽较为浅淡，并且还有断断续续的地方。
3、纹路。鉴别海黄紫油梨可以看纹路，真海黄紫油梨的纹路有粗有细，纹路走向曲折，但变化并不规则，肌理交错。假海黄紫油梨的纹路十分均匀，分布比较刻板，并不是很灵活。
...如何鉴别皮凉鞋质量的好坏
1、皮凉鞋帮面以牛皮质地最好，既光亮又耐用。羊皮帮面质地柔软，色泽艳丽，但牢度较差。猪皮帮面经济实惠。合成革帮面色泽绚丽，但使用寿命短。
2、皮凉鞋质量的好坏，通常是从皮革质量、鞋型结构和制作优劣3方面鉴别。质量好的皮凉鞋应是：同一双鞋的前后帮皮的粗细、厚薄应基本一致，颜色深浅一致，不裂面、不起壳。鞋型要合脚，鞋尖底部应稍稍跷起。跟帮高低适当，不卡踝骨。帮面针线和帮底上线整齐。鞋里皮、托平服。鞋面无损伤，无胶渍等污点。
...怎样辨别瓷砖的质量好坏
1、看外观，简易的办法就是看它是否平整，表面是否有气泡及杂质，边角分割工艺如何，是否扭曲、翘起和缺损等。
2、看色泽，瓷砖的色泽能够看清烧制的火候是否均匀，技术装置如何。通常品牌厂家的瓷砖光泽要比普通的厂家好。
3、看色差，把几块瓷砖拼凑到一起，注意观察是否色差明显，存在色差的不可选。
4、看厚度，把几块砖纵向叠到一起，从侧面查看一下厚度是否均匀。
5、左手抓住瓷砖的其中一个角，让它自然垂下，右手食指敲击瓷砖中下位置，若声音脆耳，表示瓷化性能好，此砖不易变形破碎。若是声音沉闷，发出空空声响，表示材料配制比例不对，或烧制火候未控制好，瓷化性能不足，此类瓷砖硬度不足，易破碎，不建议购买。
6、拈分量，同规格及类型的瓷砖，拿手上掂分量大的，通常比较好。那样的瓷砖，陶粉量足，密度较高，非常结实。
...墙布如何判断好坏
1、色泽图案。墙布的好坏在色泽和图案上会有一定差别，正常来说好的墙布色泽均匀纯正，并且上面所印制的图案非常清晰。坏的墙布色泽就会比较暗淡，而图案清晰度较低，也比较粗糙。
2、气味。好的墙布基本是没有什么气味的，而坏的所带气味非常重，并且很刺鼻。
3、防水性。质量好的墙布具备很好的防水性，而坏的则没有。
...茶叶怎么看好坏
1、可以根据茶叶的色泽分辨陈茶与新茶。绿茶色泽青翠碧绿，汤色黄绿明亮；红茶色泽乌润，汤色红橙泛亮，是新茶的标志。
2.、可从香气分辨新茶与陈茶。随着时间的延长，茶叶的香气就会由高变低，香型就会由新茶时的清香馥郁而变得低闷混浊。
3、还可从茶叶的滋味去分辨新茶与陈茶。不管何种茶类，大凡新茶的滋味都醇厚鲜爽，而陈茶却显得淡而不爽。总之，新茶都给人以色鲜、香高、味醇的感觉。而贮藏1年以上的陈茶，纵然保管良好，也难免会出现色暗、香沉、味薄之感。
...金手镯如何分辨品质的好坏呢
1、磁铁。可以用磁铁鉴别金镯子，真金镯子质地纯净，所含杂质较少，不会被磁铁所吸附。而假金镯子成分复杂，里面掺入了很多其它的金属，会对磁铁产生一定的吸附力。
2、色泽。鉴定金镯子可以看色泽，金镯子素有七青八黄九赤十紫的说法，因此质地越纯的金镯子，色泽越深。假金镯子的色泽则较为黯淡，表面会有隐隐泛青或泛灰的情况。
3、火烧。鉴定金镯子可以用火烧，真金不怕火炼，所以真金镯子被火烧后表面不会发生任何变化。假金镯子则会因为质地的原因，表面会越烧越黑，有的还容易产生刺激性的气味。
...